I salumi della tradizione
Gli agrodolci della Cascina
Il crostino con erborinato e composta di melone
L’involtino di bresaola con robiola, miele e noci
Lo sformatino di verdure con fonduta al gorgonzola
Il risotto con spek e zucchine
Le tagliatelle al ragù bianco e timo
L’anatra al forno con le mele
Il gelato con il mosto d’uva fragola
47 euro – bevande escluse
Sabato 2 marzo – Serata della PANISCIA
Il tagliere con i salumi e i formaggi della tradizione accompagnati dagli agrodolci e dalle composte di frutta della Cascina
PANISCIA a VOLONTA’
Tris di dolci
28 euro a persona, bevande escluse
Cena ore 20:00
–> Prenotazioni ENTRO GIO. 29 FEBBRAIO 2024